สารบัญ
Table of Contents
อาหารเนปาล
อาหารเนปาลจะดูคล้ายอาหารอินเดีย แต่รสชาติจะอ่อนและกลมกล่อมกว่า ใกล้เคียงกับอาหารไทยเลยครับ ไม่จัดจ้านเหมือนอาหารอินเดีย |
| อาหารเนปาล |
ชุดอาหารค่ำครับ เน้นที่อาหารเนปาล หน้าตาใกล้เคียงกับอาหารอินเดียเลยครับ แต่มีปลาด้วย ในขณะที่อาหารอินเดียจะไม่ค่อยมีเนื้อสัตว์ เพราะคนอินเดียส่วนมากเป็นมังสวิรัติ
 |
| อาหารเช้าที่เนปาล |
อาหารเช้าเป็นเนปาลสไตล์ยุโรปนะครับ
 |
| อีแก (House crow หรือ Colombo crow) ที่เนปาล |
นั่งกินบนดาดฟ้า มีอีแกเป็นเพื่อนด้วยครับ
อาหารทิเบต
Thukpa คือบะหมี่ทิเบตนะครับ เส้นจะคล้ายๆ บะหมี่ของไทย แต่น้ำจะข้นกว่าเพราะใส่ชีสในน้ำซุปด้วย รสจะออกไปทางรสมันๆ ของชีสครับ |
| Veg. Noodle Thukpa |
ชามนี้เป็น Thukpa ใส่ผักครับ
 |
| Veg. Mushroom Thukpa |
Thukpa ใส่เห็ด
 |
| Veg. Egg Noodle Thukpa |
ส่วนชามนี้ Thukpa ใส่ไข่ เป็นไข่เจียวหั่นเป็นเส้นๆ ครับ
 |
| ทะไลลามะองค์ที่ 14 |
มีภาพทะไลลามะ องค์ที่สิบสี่ สมเด็จพระเทนซิน เกียตโซ (His Holiness, Tenzin Gyatso) แขวนที่ผนังร้านด้วยครับ ร้านนี้อยู่ที่พุทธคยา อินเดียนะครับ ไม่ต้องไปถึงทิเบตก็ได้ครับ
ไม่มีความคิดเห็น :
แสดงความคิดเห็น